Brigadeiro de colher low carb

Brigadeiro de colher low carb para comer depois do almoço e saborear sem nem uma culpa. Essa receita low carb cai muito bem em um dia de domingo depois de um belo almoço com a família.

O segredo de ser baixo carboidrato: Creme de leite fresco!!! Mas creme de leite não e rico em gordura e engorda?? Não, o creme de leite fresco é rico em gordura (gordura do leite) rico em CLA, antioxidantes que aceleram o seu metabolismo e ajudam a manter os seus musculos.

Brigadeiro de colher low carb | Ingredientes:

1 xicara de creme de leite fresco ( o de lata tb serve, mas o fresco e mais gostoso)

2 colheres de sopa de chocolate em po, sem acucar, 100% cacau

2 colheres de sopa adocante de stevia ou erithynol,(eu uso adocante que mistura os dois) ( por favor NUNCA, eu digo NUNCA ASPARTAME, DEXTROSE, MALTOSE, rb, e outros nomes que nao sabemos dizer o que e lendo a embalagem, todos adocantes quimicos tem indice glicemico muito maior que o acucar em si, mesmo low carb fazem muito mal a saude, porque elevam o nivel de insulina no corpo rapidamente)

3 colheres de sopa de manteiga sem sal ( nao use margarina)

Brigadeiro de colher low carb | Modo de preparo:

Numa panela, coloque a mantega, quando derreter, coloque todos os ingredientes, e deixe ferver levemente (bolhas bem pequenininhas), deixe por 1,2 minutos e desligue o fogo .Deixe esfriar, Coloque nos seus potinhos ou num prato e  deixe na geladeira, se quizer fazer bolinhas, depois de morno, faca e volte pra geladeira, e sirva...

PS: Eu divido em 4 potinhos, conserva na geladeira por semanas... cada porcao tem 282 calorias, 33g de gordura, 1g de carboidrato efetivo, e 0.5g de proteina. Ou seja, prefeito para adicionar a gordura o o doce na sua nova dieta.